1
На востоке чай пьют уже около 5000 лет, на Западе — лишь 400 лет.
2
В Сибири брикеты сушёного чая заменяли деньги аж до 1800 года.
3
Чайные пакетики были придуманы в США в 1904 году. Некоторые скептики называли их худшим изобретением в истории.
4
Больше всего чая на душу населения пьют в Ирландии. Великобритания лишь на 2-м месте.
5
Чай считается национальным напитком в Иране и в Афганистане.
6
В мире существует около 1500 различных сортов чая.
7
Больше всего чая производят в Китае. Индия — на втором месте.
8
Считается, что чай со льдом придумали пить в Америке, хотя есть сведения, что здесь отличились британцы. Речь идёт об англичанине-торговце, который, как говорят, впервые предложил людям попробовать чай со льдом на ярмарке в честь Святого Луиса.
9
В США чай пьют со льдом почти всегда (в 80 процентах случаев, прим. infozapad.ru). Из горячих напитков в Америке лидирует кофе.
10
Чай- самый употребляемый в мире напиток после воды.
11
Чёрный чай в Китае называют красным.
12
Самый дорогой полдник с чаем предлагают в отеле Ritz Carlton в Гонконге. Удовольствие перекусить и почаёвничать обойдётся постояльцу примерно в 9000 долларов.
13
Самый популярный чай на планете — чёрный, его предпочитают 75 процентов населения Земли.
14
Когда чай подают в Китае, гости несколько раз стучат пальцами по столу. Этим они демонстрируют уважение к хозяину дома.
15
В США чай потерял популярность после происшествия, которое называют «Бостонским чаепитием» (акция протестa американских колонистов, в результате которой в Бостонской гавани был уничтожен груз чая, прим. infozapad.ru). С тех пор, как уже говорилось, американцы предпочитают кофе.
16
Чай не всегда был популярным в Британии. Впервые в страну его начали завозить в 1657 году, однако настоящая популярность к напитку пришла лишь в 18-м веке.
17
До 18-го века чай в Британию завозился лишь контрабандой. Его подавали в кофейнях, где женщинам было появляться запрещено.
18
Самый продаваемый чай в мире носит марку «Липтон».
19
В Америке чай практически не выращивают. Единственная на всю страну плантация находится в штате Южная Каролина.
20
Есть сведения, что танин в чае способен выводить бородавки
21
Танин ещё и способен стимулировать коагуляцию крови. Проще говоря — от чая кровь быстрее сворачивается.
22
Именно из-за чая в произошёл расцвет торговли между Востоком и Западом.
23
Кстати, именно необходимость наращивать объёмы торговли чаем привела к тому, что люди стали изобретать всё более быстроходные корабли.
